Mascarpone, amarena čerešne a biela čokoláda. Táto príchuť nefunguje na kontraste. Krém, čerešňa a čokoláda sú všetky sladké a amarena má len toľko kyslosti, aby nebola príliš sladká. Jemná po celom povrchu, čo je podstatou.